Elle devient propriétaire d’une boulangerie grâce à l’appui de World Vision

Aimée entrain de préparer les pains chez elle
Mardi 7 mars 2023 - 09:25

Par Tatiana Ballay, Communications Officer

Seya, 42 ans, est une passionnée de la boulangerie. Son rêve d’enfance était de créer sa propre boulangerie.

Mère de sept enfants, Aimée est veuve. Elle vit avec sa famille à Mutshatsha, une cité de plus de 19000 habitants dans la province du Lualaba dans le Sud de la République démocratique du Congo.

Aimée était l’une de ces femmes qui exercent le commerce dans le secteur informel de sa ville. Vendeuse des pains en détail. Les bons jours elle pouvait gagner 5000 FC (2.5$).

Elle faisait de longs trajets pour faire parvenir ses marchandises aux consommateurs éparpillés dans sa communauté.

Disposant d’un four de fortune, elle produisait du pain dans sa clôture. Elle a tout appris de sa mère et sa grand-mère. Bien qu’elle avait les connaissances requises pour être boulangère, Aimée n’avait pas des moyens matériels et suffisant  pour ouvrir une grande boulangère et créer sa propre marque de pain afin de satisfaire sa clientèle en quantité et qualité.

«La vente de pain, n’était pas ce que j’espérais, je produisais en petite quantité, parfois 1 à 2 fois la semaine pour un ou deux plateaux et je n’en vendais pas assez » dit Aimée.

Bien que passionnée par son travail, celui-ci ne lui permettait pas de subvenir aux besoins de ses enfants et de sa famille.

« Avant on ne prenait pas le petit déjeuner. On mangeait une fois à midi. Et rarement le soir aussi », explique Paul, 10 ans, fils cadet de Aimée 

Face aux différentes difficultés et les différents besoins de sa famille, le fardeau était lourd pour cette femme qui tenait à sa passion d’avoir sa boulangerie.

Membre de l’association des fabricants de pains (AFP) une association communautaire partenaire de World Vision, celle-ci a reçu en 2022 une subvention de World Vision pour soutenir l’entreprenariat dans son programme d’engagement communautaire .C’est ainsi que Aimée s’est retrouvée parmi les bénéficiaires du projet de l’association.

« La vie était vraiment difficile pour ma famille, aujourd’hui, je suis boulangère. World Vision m’a fait un don de 10 sacs de farine de froment et j’ai vite ouvert une boulangerie locale.» explique Aimée, elle ajoute : « Depuis lors, je vois mon activité évoluer. À présent, j'ai un capital de 30 sacs de farine de froment et maintenant, ma production a triplé, Je produis 10 plateaux des pains tous les jours. Mes revenus ont également augmenté, j’arrive à gagner 20.000FC (10$) par jour  ».

Grace à sa boulangerie, Aimée peut désormais répondre aux besoins de ses 7 enfants, leur offrir trois repas par jour pour une meilleure santé et payer sans retard leurs frais scolaires.

« Avant j’étais tout le temps en anxieuse parce que je n’étais pas sure de finir l’année scolaire faute de frais scolaire.  Le surveillant me sortait de la classe tous les mois parce qu’on n’avait pas payé mes frais. Et cette année je n’ai pas été sorti de classe » raconte Paul, 10ans.

Aimée tient à ce que ses enfants reçoivent une bonne éducation surtout pour ses trois filles. Elle sait à quel point les niveaux de pratiques discriminatoires envers les femmes restent élevés dans sa communauté.

Son statut de femme boulangère dans la cité de Mutshatsha a contribué à changer la considération que porte les habitants sur le rôle d’une femme dans la communauté.

Pour aider sa communauté très fière de son expansion, Aimée donne des cours de boulangerie aux femmes souhaitant évoluer dans ce secteur et aujourd’hui sa boulangerie est la plus fréquentée de la cité de Mutshatsha.

« Il n’y a plus de pénurie des pains dans la cité de Mutshatsha, nous produisons sans interruption de stock » s’en réjouit Aimée.

« Ma vie a complètement changé, mes enfants vont à l’école et mangent suffisamment. Merci Infiniment à World Vision», conclut-elle.

La Boulangerie d’Aimée approvisionne en pain des milliers de familles dans la cité de Mutshatsha.Depuis plus d’un an ce sont des centaines de familles qui ont vu leur vie changer grâce au projet d’aide et d’engagement communautaire de World Vision dans la cité de Mutshatsha au bénéfice de plus vulnérables notamment les enfants.

Dans son programme pour le bien-être des enfants, leurs familles et de la communauté, World Vision contribue au bien-être des enfants en soutenant directement les familles et les communautés. Elle forme sur les approches qui encourage les communautés à s’approprier les activités visant à soutenir leurs membres les plus vulnérables et assurer la durabilité du programme.

En soutenant des projets d’entreprenariat, World Vision est arrivée à impacter la vie 10 ménages, au bénéfice de 32 enfants dont 9 filles et 2 garçons parrainés.

Le programme de Mutshatsha a été lancé en 2021 et se focalise sur l’engagement communautaire, la santé et nutrition et la sécurité alimentaire.